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【園林花木這十年】從半畝田到年產值10億元的2.25萬畝地 “北方花都”煉成記

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  上世紀90年代,“七山一水二分地”的凌源作出一個重要決定———種植百合。
  如今,這朵幸運之花已成為致富之花,幫助當地農民擺脫了人多地少、生活拮據的困境。凌源也成為我國北方最大的鮮切花產區,全國每10支鮮切百合中,就有3支來自這里。

數讀產業從無到有

  凌源花卉產業從默默無聞,到如今成為年產切花2.4億支、產值10億元的“北方花都”,發掘了哪些優勢?解決了哪些問題?推出了哪些全國知名的品種?答案就在下面的數字里。
  60年前。上世紀60年代,凌源只是遼寧省一個普通的小縣城。我國球宿根花卉的奠基人章守玉老先生到這里考察,看中了當地海拔高、光照足、晝夜溫差大的自然環境,選擇適宜當地的唐菖蒲,進行切花品種的種球選育和種植,為凌源球宿根花卉產業的繁榮埋下了種子。
  0.5畝地。1984年,當地一名叫管文林的林場工人偶然了解到,廣東對唐菖蒲的需求量很大,就采購種球種了半畝地。他驚喜地發現,在當地種唐菖蒲不僅成本低,畝產量可達上萬粒,而且還可以賣切花。
  他的成功帶動了當地的種花熱潮。1990年北京亞運會期間,凌源花農供應了40萬支唐菖蒲切花。到1998年,當地鮮切花種植規模已達到2000畝。
  3萬粒百合。1990年,了解到亞洲百合能在當地大面積裸地種植后,凌源市政府一次性引入3萬粒種球分給農民,用作大規模綠化百合種球繁育。截至2020年末,全市年產百合種球達5000萬粒。
  經過花農的辛勤種植和不斷探索,成功種植出切花用的東方百合,并掌握了成熟的多茬反季節生產技術。如今,憑借反季節供應能力,凌源百合占據了全國鮮切百合銷量30%的份額。
  6140個棚。溫室種植是實現鮮切百合多茬反季節生產的保障。截至目前,凌源花卉種植總面積2.2萬畝,其中1.8萬畝為溫室種植,冷暖棚及現代化溫室約有6140個。
  原凌源市蔬菜花卉管理局局長柳生記得很清楚,1995年以前,凌源花卉種植面積不過千余畝,自那年起市領導大力扶持農民建暖棚,凌源花卉有了更好的生長條件。
  1個市場。讓柳生記憶深刻的,還有2000年底凌源第一個花卉交易市場的建成。
  在時任東城街道辛杖子村黨支部書記王志斌等人的推動下,一個廢舊的針織廠被改造成鮮花交易市場。周圍鄉鎮的花農聞風爭相而來,還有不少農戶改菜種花,市場辦得蓬勃興旺。于是在2004年又新建了一座占地124畝的花卉交易市場,并與中國國際旅游航空公司簽訂了花卉運輸協議。
  目前,該市場日均交易切花60余萬支,500多名經紀人活躍于此,服務花農1.5萬人。城關鎮十里堡村花農盧??榻B說,他每天凌晨三四點進棚采花,之后送到這里賣給經紀人,再由他們發往北上廣深等大城市,這樣熱鬧的場景持續了近20年。

賭花套種大膽創新

  30余年的發展,讓凌源花農過上了小康生活,對于種什么最賺錢?怎么種產值高?賣到哪利潤高?家家戶戶都有自己的經驗。
  花農盧??嬖V本報記者:“風險越大,收益越高,要賺錢還得膽子大,我們管這叫‘賭花’。”風險主要有兩個,一是種球成本高,二是市場行情起伏大。
  相較來說,種百合風險遠高于唐菖蒲。百合種球依賴進口,便宜時每粒2至3元,貴的時候5元,每畝地種1.4萬粒,行情好時一扎10支賣70元以上,差時只能賣30元。
  “另外,不同品種價格差距也大,比如老品種‘西伯利亞’‘索蚌’春節時賣70元一扎。這幾年推出的新品種因為種球貴,賣到四五元,幾乎沒有人種。當時我賭了一把,種了一棚,居然賣到150元一扎。今年春節我還要種。”盧??f。
  據凌源市政府現代農業發展服務中心科長任海介紹,當地鮮切百合一年平均種兩茬,春節前的4個月種一茬,“五一”前的3個月種一茬,這兩個時段行情一般都不差。大多數花農有五六個暖棚,夫妻倆就能照看過來,管養上基本沒成本,收益不低。
  為了提高畝產值,花農還發明了新種法。百合種球有個特性,經頭年處理后可在次年全年種植,多數花農選擇將幾個棚錯開種植,以延長收獲期。
  一名左姓花農另辟蹊徑,采用“伴生栽培法”,在一個暖棚種出4茬花。具體做法是頭茬花種植行距加大,收獲前一個月,在兩行中間種第二茬花。這樣雖然一畝地只能種1.2萬粒,但是極大地延長了收獲期,而且可以趕上情人節、七夕、端午、中秋等多個節日,花價更好,畝產值大大提高。
  畝產值最高的,是當地龍頭企業盛世繁花花卉有限公司種的繡球花,其秘訣在于深加工技術。
  該公司的主打產品永生花“白天鵝”,主要原材料為5朵白色繡球。這5朵繡球如果直接拿到市場去賣鮮切花,售價約為30元,干燥加工后做成永生花可以賣200元左右。但用永生花技術做成禮品“白天鵝”,每件批發價可以達到650元。
  近年來,該公司通過參加國際展會,拿到大量來自歐洲、中東等10余個國家的訂單,帶動凌源200多戶農戶種植麥稈菊、小菊花、麥子等永生花原材料,農戶均增收2萬余元。
  以前凌源花卉以“合作社+農戶”為生產主體,資本薄弱,極度依賴線下市場和經紀人銷售。為此,政府提供財政扶持和引導,積極推進調結構、拓市場。
  一方面,凌源市鼓勵集中連片基地建設,每畝溫室補助1萬元,冷棚補助2000元;另一方面,連續三屆舉辦“花王大賽”,以“政府補貼+現金獎勵”的模式,鼓勵百合種植戶種新優品種并參賽評比,借此推廣新品、豐富產品;大力培育花卉龍頭企業,帶動合作社及農戶改進種植技術、開拓電商市場、種植新品種。

冷鏈農旅全身賦能

  龍頭企業少、規模??;生產設施簡陋;采后處理和分級技術弱;生產基地分布零散、管理不便;銷售渠道單一,市場窄;種球依賴進口、成本高……取得非凡成就的同時,凌源花卉產業也遇到了發展瓶頸。
  如何破局?補齊短板,發展全產業鏈。2020年,凌源著手打造現代農業產業園體系。2021年4月,該項目列入農業農村部、財政部2021年國家現代農業產業園創建名單,計劃投資19.33億元,到2024年前建成集花卉生產、分級加工、冷鏈物流、育種研發、示范培訓、文旅服務等功能為一體的規?;?、標準化、數字化現代生產示范基地。
  凌源市現代農業發展集團有限公司副董事長李云奇告訴記者,在建的國家現代農業產業園中,將建成包含交易市場、花拍平臺、冷鏈物流、后期加工在內的“集配中心”,包含檢疫檢測、組培室、育種中心、農民培訓中心在內的“研發中心”,以及進行外來品種測試、篩選及自主選育品種展示、推廣的“品種展示中心”。
  文旅板塊部分包括中國百合博覽園和一個AAAA級花卉小鎮。前者主打百合品種收集展示+溫泉康養,后者以花田觀光、研學體驗為特色。
  目前,中國百合博覽園已于9月9日開園,凌源致力于在此打造“永不落幕的百合節”。博覽園包含3個5000多平方米的現代化溫室及近百畝露天花海。其中,3個溫室呈“品字形”排列,內設國家級百合種質基因庫,常年盛開著上百個百合品種,還建有玉蘭、玫瑰、海棠、石榴、牡丹等8個主題花卉展示園。
  即將建成的二期工程中,包含大型鮮花超市、凌源小吃一條街、非遺展示區等體驗場所。結合緊鄰景區的有全國八大溫泉之一稱號的“熱水湯溫泉”,這里有望成為東北地區乃至京津冀周邊一個四季能賞花、隨時可康養的好去處。
  為了提高花農的收益,凌源推出兩條解決路徑。一是2021年推出的“天采平臺”,該平臺由西諾花卉組建,通過“公司+農戶”的模式將花卉通過平臺賣到全國的市場、花店、個人消費者手中,減少中間環節。
  其二,今年7月,凌源市政府與京東物流初步達成合作意向,聚焦冷鏈倉儲、物流等關鍵環節,共建凌源鮮花一體化供應鏈基地,孵化“電商新花農”。
  李云奇介紹,京東物流將為凌源打造線上電商渠道和培訓直播、運營人才,同時計劃引進全機械化作業的鮮花加工生產線,經過切割、疏葉、扎捆等工序,每小時可處理1000至4000束花。而京東物流為凌源打造的專屬數字化冷鏈車隊,可以采集車內溫度、濕度和GPS定位等信息,實現安全運輸、保質降耗。
  除百合、唐菖蒲外,凌源還在不斷引進適合當地種植的花卉新品,以回應市場越來越豐富的需求。目前當地已種植向日葵、郁金香、小菊、葡萄風信子、荷蘭菊、龍膽、大花飛燕草等花卉共計150多種。
  李云奇說,經過不斷引進和篩選、培育新品種,凌源花農將拿到優惠且優良的切花種球(種苗)進行生產,讓產品既能賣上價,又不用擔心賣不出去。
  為解決百合切花依賴進口種球的問題,凌源大力扶持種球繁育龍頭企業東遠農貿科技有限公司,并與中國花卉協會球根分會聯合建立了中國百合研發中心,與中國科學院植物研究所、云南省農科院、遼寧省農科院等聯合選育出擁有自主知識產權的‘金箔’‘迎春’‘成斑特’‘桔女郎’等8個百合新優品種。
  30余年從無到有,30余年篳路藍縷。凌源以“企業+合作社+農戶+基地+N”的發展模式為基礎,未來將建成國家花卉產業融合發展示范區、國家球根花卉種球研發基地以及北方鮮切花生產示范基地。

9月9日開園的中國百合博覽園

京東物流為凌源打造的專屬品牌化運輸車

凌源引進的新品百合“Gaucho鳳凰”

永生花“白天鵝”的原材料

2022年“花王大賽”總冠軍獲3.1萬元獎金

凌源花卉榮譽榜

  ◆2015年,在第五屆CCTV魅力農產品嘉年華活動中,凌源百合入選“全國十大魅力農產品”。
  ◆2017年第九屆中國花卉博覽會,由凌源市蔬菜花卉管理局(現調整為現代農業發展服務中心)選送的東方百合‘內奧米’‘經典’榮獲展品類(切花)金獎。
  ◆2021年第十屆中國花卉博覽會,由凌源市蔬菜花卉管理局選送的百合、唐菖蒲、大花飛燕草等花卉品種獲得各種獎項70余個,其中金獎5個。

2022年11月3日 15:57
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