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40年堅守,10年深耕 江西有個“茶梅蔣”

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  近日,記者來到江西新塔園藝觀光園有限公司時,正值茶梅花期。站在基地山頭望去,綿延5000畝的茶梅,花開得熱鬧。公司總經理蔣克偉介紹,這里的茶梅產品無論數量還是規格,不謙虛地說,在國內都是拔頭籌的。這份自信背后,凝聚了蔣克偉40多年的堅守。
  40多年前,茶梅從國外引入國內種植,一個芽賣5元。新塔園藝內的很多產品便是從最初這五塊錢的小芽培育的,也就是說,這批茶梅是國內最早培育的。
  現在,基地內規?;N植的大規格茶梅有四五個品種,茶花四五個品種。最大的茶梅球冠幅在5米以上,還有茶梅柱與茶梅塔造型。建圃初期種的那批茶梅早已長大,8年時間里,蔣克偉又拉開產品規格梯度,陸續將5000畝基地種滿。

為什么是江西?

  “好看、好種、好養。”這是蔣克偉的選種理念。六個字,凝聚了幾十年的探索之路。
  比如茶梅,最早在寧波基地種植。雖然寧波奉化是茶梅的最早引進地,但這里土層薄,苗子根扎不深,品質一般。而且浙江土地都是農田,難流轉、難成片種植。為了給茶梅創造更好的生長環境,幾經輾轉,他選擇了江西撫州。
  這里土層更厚,紅土呈弱酸性,很適合茶梅生長。2011年,蔣克偉在撫州和鷹潭共承包了5000畝土地,2012年,江西基地開工種樹。
  當時基地試驗種植了幾百個茶梅、茶花品種,經過實地觀察,篩除易感病蟲害的品種,選定了現在種植的品種。除了茶梅與茶花,蔣克偉還在這里種了一批羅漢松和櫻花,所有產品都經過精心修剪,形成獨特的樹形。

為什么養主干?

  作為最早一代苗木經營者,蔣克偉經歷了行業的起起伏伏,深知差異化產品才是未來。“要做老百姓不敢做、不想做、不愿做、做不起的產品”,說白了,不僅要有好想法,還要舍得花時間、舍得花錢。
  比如櫻花,8年前17塊一棵購入的櫻花小苗,蔣克偉將其定干在2.5米以上,現在長成了胸徑20厘米的高干櫻花,每棵售價1萬元,據說今年已經賣了幾百棵。
  蔣克偉對茶梅和茶花的培育同樣以差異化為方向。記者看見許多產品下面有非常明顯的主干。“將灌木培養成小喬木”是蔣克偉的一個嘗試,不僅在形態上有所創新,對苗木品質也有提升。蔣克偉介紹,這樣操作有利于根系生長。
  當然,培育主干是一個漫長的過程,從小苗開始,要經過許多次修剪。
  記者看見的茶梅從2012年開始培育,直到前兩年主干才真正培育出來。“磨刀不誤砍柴工”,蔣克偉估計了一下,土壤適宜、有中央主干、加上合適的水肥灌溉,這些茶梅的生長速度至少是相同環境下普通茶梅的1.5倍。
  這樣的產品一共有幾十萬棵,記者偷偷算了一筆賬,覺得有點厲害。

為什么舍不得賣?

  據說,今年有一些地方的人慕名前來,想采購新塔園藝的茶梅。終端市場的走俏使茶梅成了不少新建苗圃與中轉型苗圃的選擇。
  除了規格與品種,吸引買方的主要是品質:養主干,修骨架,水肥一體精準施肥,每年定向斷根,茶梅的品質和成活率都有保障。
  冠幅4米左右的茶梅球造型,售價可以達到五六萬元,蔣克偉卻有些舍不得賣。“新塔園藝觀光園有限公司”,這是苗圃建成伊始蔣克偉對苗圃的定位。苗木不僅要賣出去,還要留下來,更要融入自己的生活。
  新塔園藝地理位置不錯,臨近第八處世界自然遺產龍虎山風景區,苗圃旁湖波蕩漾、山巒起伏,江西雨霧蒙蒙中,漫山遍野的茶梅綻放,詩意非常。
  過去40年,蔣克偉一直為茶梅的生產培育費心。未來,他想要依托已有的規格優勢,繼續培育,不僅將茶花做大,還要做成品牌。將新塔園藝打造成真正的園藝觀光園,茶梅是主角。
  蔣克偉去過國外很多地方,至今,他仍對20年前在澳大利亞看見的一棵茶梅念念不忘,并深感國內外精品樹的差距。
  “我的目標是將中國的大茶梅和大茶花打造成世界級園藝文化遺產。”這位來自浙江奉化的“茶梅蔣”很有信心,也很堅定。也許,這正是他堅守40年茶梅和茶花的動力。


經過差異化培育,茶花已有明顯的主干

蔣克偉和他的茶梅

茶梅花柱

茶梅品種‘立寒’

2021年2月24日 10:57
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